Tortelletti di Patate
Un gusto che avvolge e delizia
Patate, ricotta e grana, racchiusi tra due veli di morbida sfoglia. I Tortelletti di Patate del Pastificio del Fumaiolo con il loro gusto delicato dimostrano quanto la semplicità della cucina delle azdòre sia grande, quando le materie prime sono di alta qualità. Una sfoglia porosa e consistente racchiude il cuore tenero e cremoso del compenso, impreziosito dagli aromi naturali del Fumaiolo.
Preparazione:
versare il prodotto ancora congelato in abbondante acqua salata in ebollizione fino a che la pasta non viene a galla e inizia nuovamente l’ebollizione.
Ingredienti sfoglia:
farina di grano tenero tipo O, uova.
Ingredienti ripieno:
patate, ricotta, uova, latte scremato, grana, margarina, sale e aromi naturali.
| Caratteristiche tecniche: | |
|---|---|
| Confezione al dettaglio | Gr. 500 |
| Prodotto congelato, conservare a | -18C° |
| Cartone da 6 Kg. | 12 pz. |
| Confezione per Ristorazione e Catering da | Kg. 3 |
| Cod. Art. 002 - Codice EAN 8032919810144 | |